25 Dic Pranzo Natale 2020 – (DISPONIBILE ANCHE PER ASPORTO)
25/12/2020
Il Menu
Antipasto ricco natalizio
Insalata russa con uova di quaglia, paté di vitello al Marsala, salmone selvatico affumicato da noi al truciolo di ciliegio, canapè all'astice reale con gelatina al Martini bianco, patata novella con caviale di lago
euro 16,00 (asporto euro 15,00)
0Primi
Cappelletti di pasta all'uovo con ripieno alla Foiera Angelo in brodo di cappone - euro 12,00 (asporto euro 12,00)
Crespellina ai cinque cereali con ragù di mare e verdurine servita su vellutata di mare allo zafferano e pomodorini confit - euro 16,00 (asporto euro 14,00)
0Secondo
Tacchinella ripiena di carni arrosto e castagne con salsa al vinsanto servita con purè di patate al tartufo e cardi gratinati con spinacino
euro 25,00 (asporto euro 23,00)
0Pallina natalizia
Parfait al lampone con meringa e cioccolato
euro 10,00 (asporto euro 9,00)
0Fetta di panettone di Andrea Tortora con crema inglese
0Mandarini e spagnolette
0
Si raccomanda la prenotazione entro il 18/12.